澳5(www.a55555.net):光看卖相就开(kai)始流口『kou』水了,黄灿灿的(de),好有食欲

都说抓住一个人的心,那就要先抓住他的胃,这就是食物的魅力。今天要分享的这道美食还是挺少见的,可能很多人都没有吃过。它的主要食材是松花蛋,另外还会搭配木耳,洋葱等蔬菜,这样食材就很丰富了,

几种食材搭配起来之后,再用和好的面包裹起来,直接下锅煎,煎出来的面饼像鸡蛋一样,吃起来也个别的美味。

这道菜还有一个特点,就是在煎的时候会将蛋液倒进去,所以煎出来的饼是包裹着金黄色蛋液的,看起来就像黄金一样,所以才会有这个菜名。看起来是挺复杂的,但是做起来真的不难,只要准备好食材,掌握好烹饪步骤就能搞定了,可以当作早餐来吃,营养又非常的解馋。

菜品:

黄金蛋香包

配料:

面粉,鸡蛋,洋葱,皮蛋,木耳,油,盐,味精,葱等

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烹饪步骤:

1、要将需要的材料都买好,这里准备的是两个松花蛋,一个新鲜的洋葱和少许的干木耳。食材的量并不是固定的,还是要看具体的食量,这样食材也不容易浪费。

2、准备一个大一点的和面盆,洗干净后里面无水无油,放入准备好的面粉,然后开始加温水来和面。但是温水不要一下子全部倒进去,还是要分次少量的加温水,这样和出来的面软硬合适,揉成一个不粘手的面团,先将面团放在一边静置20分钟左右。

3、在静置面团的时候去将其他的食材准备好,将皮蛋先放在水中煮,直接将皮蛋煮熟。

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4、这里准备的是干木耳,将干木耳简单泡发待用,(木耳不能泡时间,不然吃了会食物中毒)

5、皮蛋煮熟之后捞出来,将外面的蛋壳去掉,剥出来的皮蛋放在碗中备用。

6、准备好的洋葱洗干净切成碎,皮蛋和木耳都是要切成碎,切好之后全部放在一个大碗里面。

7、加入适量的盐来调味。

8、再加入少许的鸡精来提鲜,这样味道就会更加鲜美。

9、加少许的香油来提香,不要多加,少许一些就可以了,要是香油加多了,拌出来的菜就太油腻了。

10、将所有的食材混合均匀,直接用筷子拌匀。

11、醒发好的面团要继续揉,揉好后再分成小块。

  • 评论列表:
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     发布于 2022-05-09 00:02:46  回复
  • 字母印花定义:字母印花的定义就很简单了,就是服装上添加字母进行装点,和报纸印花的效果是一样的,是别出心裁的图案设计。没有华丽辞藻,就一个好!

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